Văn mẫu lớp 6: Viết bài văn tả cảnh gói bánh chưng ngày Tết Những bài văn mẫu lớp 6
Eballsviet.com muốn giới thiệu tài liệu Bài văn mẫu lớp 6: Viết bài văn tả cảnh gói bánh chưng ngày Tết, vô cùng hữu ích.
Nội dung bao gồm dàn ý bài văn mẫu lớp 6, tả cảnh sinh hoạt gói bánh chưng ngày Tết. Hãy cùng theo dõi ngay sau đây.
Viết bài văn tả cảnh gói bánh chưng ngày Tết
Dàn ý tả cảnh gói bánh chưng ngày Tết
I. Mở bài
Dẫn dắt, giới thiệu về cảnh gói bánh chưng ngày tết
II. Thân bài
1. Tả bao quát khung cảnh và ấn tượng chung
- Gói bánh chưng không phải là công việc dễ làm, cần phải học cách gói bánh.
- Vào trước Tết Nguyên Đán, mọi người trong gia đình sẽ chuẩn bị, cùng nhau gói bánh.
2. Tả chi tiết cảnh gói bánh chưng
- Chuẩn bị nguyên liệu:
- Phần gạo nếp là phần cần phải sơ chế trước tiên, cần vo gạo nếp cho sạch rồi ngâm với nước khoảng 2 tiếng.
- Phần nhân bánh: đậu xanh thì cũng rửa kỹ và ngâm bằng nước cho mềm, phần thịt lợn được cắt lát mỏng, tẩm ướp gia vị cho vừa ăn.
- Những tàu lá dong được rửa sạch, lau khô
- Cảnh gói bánh
- Những tàu lá dong xếp vuông góc với với nhau, 2 lá có mặt phải úp xuống và 2 lá có mặt phải ngửa lên , sau đó đặt khuôn vào giữa miếng lá, để khuôn sao cho phần mặt phẳng có lỗ tròn được đưa lên phía trên.
- Gạo nếp được đổ vào trong khuôn, tiếp là cho vào giữa một vá đậu xanh, một vài lát thịt vào chính giữa rồi tiếp tục cho nếp vào lấp đầy và phủ kín mặt gỗ.
- Tàu lá dong bên trên vào và cột dây lại, thế là đã ra ngay được một chiếc bánh chưng vuông vức.
- Cảnh nấu bánh
- Bánh cho vào một cái nồi thật lớn.
- Bánh chưng đặt vào nồi theo chiều thẳng đứng, xếp san sát nhau.
- Đổ nước vào nồi sao cho ngập hơn mặt bánh một chút rồi mang nồi lên lửa. .
- Phải canh liên tục xem nồi bánh có khô nước không để chêm thêm vào, canh lửa có đủ tốt không.
3. Cảm xúc của em khi chứng kiến cảnh gói bánh chưng: háo hức, vui vẻ,...
III. Kết bài
Nêu suy nghĩ, đánh giá của em về cảnh gói bánh chưng ngày Tết
Tả cảnh gói bánh chưng ngày Tết - Mẫu 1
Tết năm nay, em đã có một trải nghiệm thú vị. Lần đầu tiên, em được học gói bánh chưng - một món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người dân Việt Nam.
Hai mươi tám Tết, mẹ đã đi chợ để mua các nguyên liệu gói bánh gồm có: lá dong, gạo nếp, đỗ xanh và thịt mỡ. Sau khi mua về, lá dong, gạo nếp, đỗ xanh được rửa sạch sẽ, để vào rổ cho ráo nước. Còn thịt mỡ cũng được đem đi rửa sạch, thái thành miếng nhỏ, rồi mẹ còn cho thêm một ít muối và hà tiêu. Chiều hôm đó, cả nhà cùng nhau gói bánh chưng.
Các nguyên liệu được sắp xếp gọn gàng trên chiếu. Ông nội, bố và mẹ đều đang gói bánh. Em chạy lại chỗ ông nội để nhờ ông dạy gói. Ông làm từng bước rất chậm để em quan sát và làm theo. Những chiếc lá dong đã được ông cắt gọn gàng. Em lấy hai chiếc lá xếp vào khuôn theo sự hướng dẫn của ông. Sau đó, lần lượt cho các nguyên liệu là một lớp gạo nếp, đỗ và vài miếng thịt rồi lại tiếp tục phủ một lớp đỗ, gạo nếp lên. Khó nhất vẫn là công đoạn gói bánh, phải gói sao cho chiếc bánh vuông vức mới đạt yêu cầu. Bước cuối cùng là lấy lạt tre buộc lại những cần cẩn thận tránh làm rách lớp lá bên ngoài.
Sau một khoảng thời gian khá lâu, em mới gói xong chiếc bánh của mình. Sản phẩm tuy không được đẹp như những chiếc bánh của ông và bố mẹ, nhưng em cảm thấy rất hài lòng. Ông nội đã dành cho em một lời khen ngợi nữa. Điều đó khiến em vô cùng hạnh phúc. Đây quả là một trải nghiệm thú vị và bổ ích.
Nhờ có trải nghiệm này, em đã có những giây phút vui vẻ, ấm áp bên gia đình. Tết năm nay thật ý nghĩa và đáng nhớ đối với riêng em.